Läheb haugimiseks!

Läheb haugimiseks!

1.mail algas haugipüügi hooaeg. See tähendab, et nüüd võib haugi püüda nii merest kui ka sisevetest. Eelmisel aastal püüdsid harrastuskalastajad õngpüünistega hinnanguliselt kokku 656 tonni haugi, mis teeb temast harrastuskalurite seas enimpüütud kala. Populaarsuselt järgnevad haugile ahven, särg ja latikas.

Varakevadised piirangud

Merest ja sisevetest oli keelatud haugi püüda alates märtsikuust, et kaladsaaksidvõimalikult rahulikult kudeda. Nüüd, kus haugi keeluaeg saab läbi, on kala näljane ja ablas ning sööb ja ründab kõike, mis vees liigub.

Tähtis püügikala

Haug on meie sisevete üks levinumaid kalu ning mõnes järves on ta koguni ainuke kalaliik. Haug on suur ja toekas kala, kelle pikkus võib ulatuda kuni meetrini. Värvuselt mustjasroheline kuni rohekashall, mis on hea kohastumus eluks veetaimede keskel. Maitsval kalal on oma tähtis roll ka eestlaste toidulaual.

Imemaitsvate haugikotlettide retsepti leiad siit – Haugikotletid

 

Foto: Tiit Hunt

Kalatoitude retseptid

Võrgud juba vees, aga retsept valimata? Leia maitsvaid ja huvitavaid kalaroogasid lõunaks, õhtusöögiks või suuremaks pidustuseks!