Lemmikretseptid
Võrgud juba vees, aga retsept valimata? Leia maitsvaid ja huvitavaid kalaroogasid lõunaks, õhtusöögiks või suuremaks pidustuseks!
Ahjulõhe juustu ja majoneesiga
40
min
Forellipasta
25
min
Džinniga soolatud mägihõrnas
4
min
Vikerforellivorm
90
min
Ahjukala
35
min
Lõhe-riisipallid
60
min
Suitsuahvena-majoneesikorvike
20
min
Suitsukalasalat riisiga
45
min
Praetud lest
30
min
Lõhe tomati-sidrunikastmes koos riisiga
25
min
Тai-pärane supp mereandidest
30
min
Ceviche
30
min
Viimased kalauudised
Euroopa Liit kaasab eurooplaste kalaisu tõstmiseks Peeter Piheli
Alanud on Euroopa Liidu ülene kampaania “Taste the Ocean”, mis kaasab isutekitavate kaadrite loomiseks kuulsaid kokkasid üheksast erinevast riigist. Eestit esindab meie enda Peeter Pihel, kes viib eurooplastel keele alla Peipsi järvest püütud ahvena fileega, mida täiustab rukkileib, kartulisalat ja keefiri-porrukaste.
Loe edasiKalasadamate päevale sildusid kümned tuhanded inimesed
Aprilli viimasel päeval aset leidnud üle-eestilisele kalasadamate päevale vooris rekordarv kalahuvilisi. Esialgsetel andmetel väisas Eesti sadamaid lausa 35 tuhat külalist. Enim külastatud sadamate hulka kuulusid Japsi kalasadam (5 tuhat), Dirhami (3.5 tuhat) ja Lindi (ligi 3 tuhat). Üksjagu huvi äratas ka Pärnu Fishing Village Kalurikülas, Varnjas ja Kolkjas 2.5 tuhande külastajaga.
Loe edasiTartu külje alla kogunes maaelu “Silicon Valley” ehk Maamess 2022
Rahvusvahelisel põllumajanduse, metsanduse, aianduse ja toidutööstuse ettevõtteid ning organisatsioone kokku koondaval messil hoidis kalatoitude lippu kõrgel meie enda Siia-Miia.
Loe edasi