Мы выбрали этот аппетитный рецепт из региональной поваренной книги.
Время
45 мин.
Количество
8
Цена
Приготовление
Запекание
Приготовление
Смешайте сливочное масло комнатной температуры с яйцом. Добавьте сметану и панировочные сухари и смешайте в однородную массу.
Прижмите тесто ко дну разъемной формы. Выпекайте в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 10 минут.
Нарежьте рыбное филе и приправьте солью и перцем. Положите в миску яйцо, сливочное масло и сметану. Приправьте солью и перцем, как следует перемешайте. Очистите и нарежьте лук и спассеруйте на сковороде до мягкости.
Выложите спассерованный лук на предварительно приготовленную основу для пирога. Сверху положите кусочки рыбы. Залейте смесью масла, яиц и сметаны. Посыпьте нарезанным свежим укропом.
Выпекайте при температуре 200 градусов около 20 минут. Подавайте теплым, но пирог можно есть и холодным.
Для гарнира подойдет салат из свежих огурцов.
Selle kalaroa lugu
Мы получили свежего судака у местных рыбаков. Мы приготовили блюдо на уроке домоводства на школьной кухне. Мы раньше не готовили такой рыбный пирог.