2

Kalagratään

keedetud kartuli ja tilliga

Koostisosad

  • 600 g pangasiusefileed
  • 200 ml 10% koort
  • 200 g riivjuustu
  • 3 muna
  • kartulit
  • tilli

Valmistamine

Laota kalafileed vormi. Sega munad, koor ja riivjuust ning vala munasegu kalale.
Küpseta 200-kraadises ahjus 30 minutit.
Serveeri keedetud kartuli ja tilliga.

Selle kalaroa lugu

Kokanduse Ring, 4. klass, 7 õpilast, Tallinna Juudi Kool