2

Mahlased kalakotletid

praekartuli ja värske salatiga

Koostisosad

  • 1 kg kalafileed
  • 400 ml vahukoort
  • maitserohelist
  • soola
  • pipart
  • riivsaia
  • võid
  • õli

Valmistamine

Aja kalafilee läbi hakklihamasina. Lisa sool, pipar ja vahukoor. Sega korralikult läbi. Siis vormi tainast pallid ja paneeri riivsaias. Pane pannile õli ja võid ning prae kotletid kuldseks. Serveeri praekartuli, värske salati ja hapukoorekastmega.

Selle kalaroa lugu

Minu kalaroa lugu näete kõige paremini videost.