Maitsev heik köögiviljadega kerges tomatises marinaadis.
Aeg
45 min
Kogus
5
Hind
Valmistamine
Hautamine
Valmistamine
Loputa kala üle, lõika tükkideks ja maitsesta soolaga. Seejärel veereta kalatükke jahus ja prae taimeõlis mõlemalt poolt. Kala praadimise ajal tükelda sibul ja riivi peeneks porgandid. Kui kala on valmis, tõsta see kastrulisse. Hauta köögiviljad kergelt läbi ja lisa kalale. Lisa ka loorberilehed ja pipraterad, vala peale veidi vett ning hauta kaane all 15 minutit. Seejärel vala juurde ketšup ja hauta veel 30 minutit. Kala on maitsev nii soojalt kui ka külmalt.
Selle kalaroa lugu
300