3

Ahjulõhe ahjukartulitega

Ahjulõhe maitsvate kartulite ja riivjuustuga.

Koostisosad

  • lõhefileed
  • kartulit
  • riivjuustu
  • kartulimaitseainet
  • soola
  • pipart
  • õli

Valmistamine

Pese ja koori kartulid. Lõika kartulid ümmarguteks seibideks. Pane kartulid kaussi ja sega need õli, soola, pipra ja kartulimaitseainega. Tõsta kartulid ahjupannile, pane peale riivjuustu. Jäta pannile ruumi ka kala jaoks.

Puhasta lõhefilee luudest ja eemalda ka nahk. Maitsesta kala soola ja pipraga ning paki fooliumi sisse. Küpseta kala ning kartuleid 180-kraadises ahjus. Toit peaks valmima 30–40 minutiga