5

Haugikotlet

keedukartuli, tartar kastme ja salatiga

See roog on äärmiselt maitsev ning seda on väga lihtne teha. Isegi laps saab sellega hakkama nagu ma ka videos näitan.

Koostisosad

600 g haugihakkliha
keskmist sibulat
soola
pipart
piima
jahu
potitäis kartulit
4-5 hapukurki
majoneesi
hapukoort
2 tomatit
kurki
paprikat
salatilehti
õli

Valmistamine

Alguses koori kartul seejärel fileeri kala ja tee hakkliha. Kui oled ostnud juba valmis hakkliha siis alusta kotletisegu valmistamisega. Pane kartul keema. Samal ajal kui kartul keeb, valmista salat ja tatrakaste.

Selle kalaroa lugu

See on põline Muhu kalaroog. Roog valmis kahekesi ja maitses imeliselt.

Kalatoitude retseptid

Võrgud juba vees, aga retsept valimata? Leia maitsvaid ja huvitavaid kalaroogasid lõunaks, õhtusöögiks või suuremaks pidustuseks!