Eestipärane, lihtne ning väga maitsev!
Aeg
60 min
Kogus
20
Hind
Valmistamine
Tükeldamine
Valmistamine
Esmalt rösti leivaviile 180-kraadises ahjus, kuni need on mõnusalt krõbedad. Samal ajal kui leivaviilud on ahjus, haki muna ning sega hapukoore ja majoneesiga. Viiluta heeringas. Lõika sidrun ja punane sibul õhukesteks viiludeks. Haki ka roheline sibul ja till.
Kui leivaviilud on valmis, lase neil veidi jahtuda. Tõsta munasegu leivale, sinna peale heeringatükid, sidruni- ja sibulaviilud. Seejärel kaunista võileivad maitserohelisega.