В эстонском стиле, просто и очень вкусно!
Время
60 мин.
Количество
20
Цена
Приготовление
Разделка
Приготовление
Сперва поджарьте ломтики хлеба в духовке, разогретой до 180 градусов, пока они не станут золотистыми и хрустящими. Пока хлеб в духовке, нарубите яйцо и смешайте со сметаной и майонезом. Нарежьте сельдь. Нарежьте лимон и красный лук на тонкие ломтики. Нарубите зеленый лук и укроп.
Когда хлеб будет готов, дайте ему немного остыть. Намажьте ломтики хлеба яичной смесью, сверху положите кусочки рыбы, ломтики лимона и лука. Затем украсьте бутерброды зеленью.