0

Kilu-kartulivorm

Lihtsad toiduained ja lihtne valmistada.

Koostisosad

200 g kilufileesid

10 suuremat kartulit

3 muna

0,5 l piima

100 g riivjuustu

soola

Valmistamine

Koori ja viiluta kartulid.

Lao pooled kartuliviilud küpsetusvormi, nende peale pane kilufileed ja siis uuesti kartulikiht.

Klopi munad lahti, sega juurde piim ning maitsesta soolaga. Kalla segu kartulitele ning raputa kõige peale riivjuustu.

Küpseta ahjus 180 kraadi juures 1 tund. Serveeri külma koorekastmega.

Selle kalaroa lugu

Kõige lihtsam on rooga valmistada vürtsikilust, kuid võib kasutada ka teisi kalu. Vormiroog sündis soovist lastele nädata, et vürtsikilu sobib ka muudesse roogadesse, mitte ainult võileiva peale. Toidu valmistasid kolm tüdrukut, kuid lõhn meelitas kohale ka klassivennad, kellele see roog väga maitses!