1

Koorene lõhesupp kartuliga

Mõnus koorene supp, mis on meie pere lemmik.

Koostisosad

  • lõhefileed
  • kartulit
  • porgandit
  • porrut
  • sulatatud juustu
  • koort
  • puljongikuubik

Valmistamine

Tükelda kartulid ja porgandid ning pane koos puljongikuubikuga keema. Viiluta porru ja lisa see supile. Tükelda ka kala ja pane samuti supi sisse. Kui kõik on pehme, siis lisa sulatatud juust ja koor. Lisa maitse järgi soola.