1

Lõhefilee

salati ja kartulipudruga

Näeb ilus välja.

Koostisosad

  • 1 kg lõhefileed
  • 200 g riivjuustu
  • 1/2 sidrunit
  • 2 tl soola
  • 2 tl pipart
  • 100 g värsket tilli

Valmistamine

Maitsesta lõhefilee üks pool soolaga. Keera filee teistpidi ja maitsesta teine pool soola ja pipra ja sidrunimahlaga. Samale fileepoolele puista ka hakitud till ja riivjuust.

Küpseta ahjus 150 kraadi juures.

Selle kalaroa lugu

Mõtlesime kalatoitu isaga teha kogu perele. Siis mõtlesin, et saan koolitöö ka ära teha.