Lisaks silmailule on tegemist väga maitsva marinaadi ja maitsekooslusega, mis tekitab kõhus rahuloleva ja õnneliku tivolitunde. Võimalusel kasuta soolvees lahtiselt müüdavat tervet heeringat või kui soovid kergema vaevaga hakkama saada, siis heeringafileed.
Aeg
15 min
Kogus
4
Hind
Valmistamine
Marineerimine
Valmistamine
Tõsta marinaadi ained, kastrulisse v.a 30% äädikas, lisa ka porgand ja lase keema tõusta. Keeda paar minutit, lisa äädikas ja jahuta siis toatemperatuurini. Lisa ülejäänud ained marinaadi sisse, sega kõik läbi ja jäta vähemalt paariks tunniks külma maitsestuma. Parim on maitse siis, kui heeringas on saanud paar päeva külmas maitsestuda.