Суши: Блюдо традиционной японской кухни, приготовленное из риса с уксусной приправой и различных морепродуктов, а также других ингредиентов.
Поке: это не только вкусное, но и полезное блюдо из риса и овощей. Туда можно добавить не только рыбу, но и креветки, и даже курицу. Прелесть поке в том, что ты сам можешь решить, что использовать для начинки.
Салат Цезарь с рыбой: Это очень вкусное блюдо, постепенно завоевывающее популярность в нашей стране. Такой салат можно приготовить из слабосоленой или отварной рыбы, но мне больше по душе филе, запеченное на гриле.
Время
80 мин.
Количество
5
Цена
Приготовление
Разделка
Приготовление
Суши:
сварите рис, нарежьте авокадо, огурец и рыбу. Поджарьте и нарежьте куриное филе. На лист нори намажьте сыр Филадельфия и положите рис и нарезанную начинку (огурец, рыба/куриное филе, авокадо). Аккуратно сверните лист нори с начинкой в ролл и нарежьте. Готово.
Поке:
замаринуйте креветки в соевым соусе, затем поджарьте. Отварите рис, нарежьте свежие овощи и сложите все ингредиенты слоями в глубокую тарелку.
Selle kalaroa lugu
Суши:
история этого популярного блюда насчитывает более 1300 лет. Название суши, как это ни странно, никак не переводится. Как часто случается с древними кухнями, к числу которых относится японская, изобретение блюда имеет отношение не к его кулинарным достоинствам, а к способу хранения того или иного продукта. Считается, что впервые сырую рыбу и рис японцы соединили для того, чтобы хранить рыбу, и произошло это в 6 столетии нашей эры.
Поке:
это гавайское блюдо, в котором традиционно используется рыба, водоросли и рис. Не так давно оно стало популярным в США, а потом и в Европе.
Салат Цезарь с рыбой:
первым рыбу добавил в классический салат брат итальянского ресторатора Цезаря Кардини, автора нехитрого салата, впоследствии названного в его честь. Он добавил к пшеничным крутонам и салатным листьям немного анчоусов – и его версия «Цезаря» по сей день остается одной из самых популярных в мире.