0

Лосось с помидорами

Очень вкусная рыба

Этот рецепт отлично подходит для праздничного обеда или семейного ужина. Мы готовили рыбу на уроке, и все одноклассники ели рыбу с удовольствием.

Ингредиенты

4 филе лосося
оливковое масло
соль
перец
3 помидор
2 луковицы шалот
свежий лимонный сок
сушеный орегано
сушеный тимьян

Приготовление

Разогрейте духовку до 205°С. Сбрызните рыбу 2 ч.л. оливкового масла, посыпьте солью и перцем. Смешайте в миске помидоры, лук-шалот, 2 ст. л. раст. масла с лимоном, лимонным соком, орегано, тимьяном, солью и перцем.
Положите филе лосося на лист фольги масляной стороной вниз. Скрутите концы фольги спиралью. Выложите томатную смесь на рыбу. Заверните края фольги на рыбу с помидорами, полностью накрыв их, и герметически закройте.
Положите рулет из фольги на большой тяжелый противень. Повторяйте те же действия, пока каждое филе не будет индивидуально завернуто и выложено на противень. Выпекайте до готовности, около 25 минут. Переложите рулеты из фольги на тарелку с помощью металлической лопаточки и подавайте.

Selle kalaroa lugu

Очень простой рецепт, рыба получилась сочной и ароматной, ее хочется сразу съесть.