0

Kala koorekastmes

kohast

Maitsev ja valmib kiirelt

Koostisosad

600 g kalafileed
sidrunimahla
200 ml toidukoort
soola
pipart
tilli

Valmistamine

Aseta kalafilee tükid kuumale pannile ja prae mõlemalt poolt, maitsesta soola ja pipraga. Lisa praetud kalatükkidele toidukoor ja lase keema. Lisa sidrunimahl ja till, vajadusel maitsesta veel soola ja pipraga. Serveeri keedukartuli, riisi või salatiga.

Selle kalaroa lugu

Koha sai valitud seepärast, et sellel kalal ei ole väikesi luid, mis söömist segavad. Toidu valmistasin koos emaga ja maitses väga hästi. Kindlasti teen seda teinekordki.