3

Kalapannkoogid

Kalapannkoogid toorjuustu ja salatiga

Õhukesed pannkoogid kalatäidisega.

Koostisosad

Kalatäidis:

  • 200 g kuumsuitsulõhet
  • 100 g toorjuustu
  • salatit
  • Pannkoogid:
  • 6 spl jahu
  • 2 muna
  • 1 spl suhkrut
  • soola
  • 1 spl taimeõli

Kaunistamiseks:

  • sidrunit
  • kalamarja
  • tilli

Valmistamine

Klopi lahti munad, lisa sool ja suhkur. Seejärel lisa piim ja taimeõli. Viimasena lisa vähehaaval jahu. Lase 10 min seista.

Kuumuta pann, lisa veidi õli ja prae pannkoogid keskmisel kuumusel.

Jahtunud pannkookidele määri toorjuustu, laota salatilehed ja suitsulõhetükid. Keera pannkoogid rulli ja lõika parajateks tükkideks. Aseta taldrikule ja kaunista.

Selle kalaroa lugu

Leidsime roa lehelt kala kõlab hästi tegime mõned muudatused ja niimoodi see tuligi välja.

Kalatoitude retseptid

Võrgud juba vees, aga retsept valimata? Leia maitsvaid ja huvitavaid kalaroogasid lõunaks, õhtusöögiks või suuremaks pidustuseks!