Hõrk piduroog. Kui küpset mangot on raske leida, saab võtta ka sügavkülmutatud mangokuubikuid. Mõnikord olen lisanud hulka ka sortsukese tekiilat, kui seda kodus on. Teeb veel hõrgumaks.
Aeg
20 min
Kogus
6-8
Hind
Valmistamine
Tükeldamine
Valmistamine
Haki kuubikuteks mango ja lõhefilee, peenesta tšilli (kui pole terava sõber, eemalda seemned ja vahekojad) ja murulauk. Sega kõik kokku ja maitsesta soola, pipra ja laimimahlaga. Serveeri rooga väikestest klaasidest. Kaunista röstsibulaga.