Lõhekauss on värske, mitmekülgne ja pakub erilisi maitseelamusi.
Aeg
90 min
Kogus
4
Hind
Valmistamine
Soolamine
Valmistamine
Lõika lõhefilee parajateks tükkideks, lisa soola, pipart ja sidrunimahla. Pane toidukile peale ja lase paar tundi seista. Samal ajal tükelda punane kapsas, kirsstomatid, redised, greip ja avokaado. Keeda riis. Sega kokku kastme koostisosad ja serveeri.
Selle kalaroa lugu
Valisime lõhe, sest see on selle roa jaoks sobilik ja meile kõigile meelepärane. Roa valmistasime kolmekesi. Lõpptulemus oli värviline ja huvitav. Kuid kindlasti on meil kokkamises veel arenguruumi.