0

​​Rikkalik heeringaleib mustikamoosiga

Koostisosad

1 viil musta leiba
1 õrnsoolaheeringa filee
1 marineeritud kurk
1 keedetud muna

väike peotäis marineeritud sibulat
värskeid mustikaid
mustikamoosi

Valmistamine

Lõika marineeritud kurk ja keedetud muna viiludeks, tükelda heeringas. Määri leivale mustikamoosi ning aseta
sellele marineeritud sibul, heeringatükid, kurgilõigud ja munaviilud. Kaunista värskete mustikatega.