2

Салат с копченой рыбой

Ингредиенты

  • 180 г хека горячего копчения
  • 120 г хлеба
  • 90 г яиц
  • 70 г сметаны 20%
  • 20 г красного лука (по желанию)
  • 6 г горчицы

Приготовление

Сварите яйца, дайте остыть.
Разберите рыбу на кусочки и сложите в миску.
Добавьте рубленые яйца и, при желании, красный лук.
Добавьте сметану и немного горчицы, перемешайте. При желании посолите.
Подавайте салат на ломтике хлеба.