1

Паста с тунцом

Одно из немногих рыбных блюд, которое очень нравится детям.

Ингредиенты

  • 1 банка тунца (185–140 г)
  • 1 луковица (100 г)
  • 1 зубчик чеснока
  • 200 г толченых томатов
  • 200 г томатной пасты
  • 200 г желтых помидоров-черри
  • 3 ст. л. песто из базилика
  • 125 г тертой моццареллы
  • 350 г пасты
  • соль
  • перец
  • сахар

Приготовление

Приготовьте пасту самостоятельно или используйте покупную.

Очистите и нарубите лук и чеснок. Нагрейте сковороду, добавьте 2 столовых ложки растительного масла и спассеруйте лук и чеснок на сковороде.

Добавьте толченые томаты и томатную пасту, доведите до кипения. Убавьте огонь и тушите соус около 5 минут. Добавьте тунца и тушите еще 10 минут. В конце добавьте песто и разрезанные пополам помидоры-черри, приправьте солью, перцем и щепоткой сахара. Включите огонь и дайте соусу немного настояться.

Варите домашнюю пасту в приправленной солью воде около 3 минут. Если вы используете покупную пасту, следуйте инструкциям на упаковке. Слейте воду и выложите пасту в соус.

Можно подавать!

Selle kalaroa lugu

Kaks sopra, kellele meeldib kokata, soovisid konkursil osaleda.