Отличный, простой и легкий супчик, особенно хорош на второй день и после праздников)))
Время
45 мин.
Количество
4
Цена
Приготовление
Варка
Приготовление
1. Измельчить лук и зубчик чеснока, и прямо в кастрюле потушить с оливковым маслом до готовности, добавить щепотку кайенского перца (должно быть в меру острым)
2. Добавить к луку и чесноку нарезанные томаты в собственном соку
3. Как закипит вливаем бульон, довести до кипения.
4. Добавить в суп филе кубиками нарезанной красной рыбы. Варить 5 минут.
5. Влить сок выжатого апельсина.
6. Всыпать нарезанную зелень
Приятного!!! П.С. На второй день вкуснее!)))))