3

Бутербродный торт с тунцом

Ингредиенты

  • 190 г консервированного тунца в воде
  • 110 г хлеба или сепика
  • 90 г помидора
  • 80 г сметаны 10%
  • 60 г сладкого перца
  • 60 г свежего огурца
  • 60 г соленого огурца
  • плавленый сыр (жирность 15%)
  • соль
  • перец

Приготовление

Смешайте сметану, плавленый сыр и тунца. Мелко нарубите соленый огурец и добавьте в рыбную смесь. Приправьте солью и перцем, тщательно перемешайте. Очистите сладкий перец. Нарежьте огурец, томат и сладкий перец на маленькие кусочки. Разделите сепик так, чтобы хватило не менее чем на 2–3 слоя. Выложите первый слой сепика, намажьте рыбной смесью. Сверху положите кусочки сладкого перца. Затем выложите второй слой сепика. Повторите предыдущий шаг. Продолжайте до тех пор, пока хватит сепика, рыбной смеси и сладкого перца. Верхним слоем должна остаться рыбная смесь. Украсьте торт кусочками огурца и помидора. Выдержите торт в холоде пару часов или в течение ночи.