0

Пирожки с килькой

Пирожки с килькой пряного посола

Пирожки из слоеного теста с начинкой из пряной кильки, вареных яиц и плавленого сыра. Для украшения и финального вкусового нюанса – веточки укропа.

Ингредиенты

филе кильки пряного посола
яйца
плавленый сыр
дрожжевое слоеное тесто
свежий укроп

Приготовление

Медленно разморозьте слоеное тесто в холодильнике. Раскатайте пласт теста на присыпанной мукой поверхности. Разделите тесто на квадраты и выложите на противень. Разрежьте вареные яйца на 4 части, перепелиные – пополам. В противоположные углы квадрата из теста выложите по чайной ложке плавленого сыра, сверху положите филе кильки. На одно из филе кильки положите яичный сектор. Смажьте конец одного квадрата теста размешанным яйцом и склейте противоположные углы вместе. Смажьте пирожки яйцом. Выпекайте в разогретой до 220 градусов конвекционной духовке 6-8 минут. Украсьте веточками укропа.

Selle kalaroa lugu

Приготовлению рыбного блюда предшествовало обсуждение того, что делать. Были выбраны пирожки с килькой, которые готовит на праздник бабушка одной из девочек. Все необходимые ингредиенты можно было купить в магазине. Блюдо готовили пять восьмиклассниц вместе с учителем. Пирожки понравились всем, кого ими угостили. Очень многие учителя были удивлены, что такие простые продукты превратились в интересный и вкусный результат