Вкусный лосось в хрустящем слоеном тесте. На гарнир – болгарский салат.
Время
60 мин.
Количество
8
Цена
Приготовление
Запекание
Приготовление
Подготовьте филе лосося или форели, сняв кожу и тщательно очистив рыбу от костей. Слегка натрите рыбу черным перцем и солью. Посыпьте рыбу укропом. Поставьте рыбное филе в холодильник на полчаса настояться.
Раскатайте слоеное тесто в два равных прямоугольника. Поместите на один прямоугольник приправленную рыбу. Слегка смажьте края теста яйцом. Затем накройте рыбу вторым куском слоеного теста и плотно прижмите края теста друг к другу. Смажьте пирог яйцом и запекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут или пока пирог не приобретет золотисто-коричневый цвет.
Selle kalaroa lugu
Моя тетя посоветовала мне участвовать в конкурсе. Мы с семьей начали выбирать рыбный рецепт, который был бы необычным и интересным внешне. Нам пришла в голову эта идея, и мы решили приготовить это блюдо.