Необычный и полезный подход к популярному блюду “Fish and chips”.
Время
30 мин.
Количество
5
Цена
Приготовление
Жарение
Приготовление
Очистите и нарежьте рыбу более-менее ровными толстыми полосками. Разбейте в миску три яйца и взбейте их. Возьмите полоску рыбы и обмакните ее в яйцо и панировочные сухари. Поместите рыбу в аэрофритюрницу при температуре 200-220°С на 6-7 минут. Проделайте это со всеми полосками. Нашинкуйте краснокочанную капусту. Смешайте в миске капусту, майонез и орехи. Украсьте готовое блюдо побегами редиса.
Selle kalaroa lugu
Я выбрал это рыбное блюдо по собственному вкусу. Так как я люблю все в панировке, я решил приготовить панированную рыбу. Я делал это во аэрофритюрнице, потому что так рыба получается более полезной и менее жирной. Мама часто готовит такой салат, но в основном с китайской капустой. Я решил сделать немного иначе, заменив ее на краснокочанную капусту. Ростки редиса я взял у отца, который уже около года их выращивает.