0

Рулетики из лосося с кремом из руколы

Вкуснейшие рулетики из лосося!

Ингредиенты

  • 40–50 г лосося холодного копчения
  • 1 тортилья
  • 20 г руколы
  • 100 г натурального сливочного сыра
  • 1 лимон
  • соль
  • перец

Приготовление

Вымойте и просушите руколу, нарубите и сложите в кухонный комбайн. Добавьте сливочный сыр и смешайте в однородный крем. Приправьте солью и перцем, добавьте тертую цедру лимона. Намажьте крем с руколой на тортилью, выложите сверху ломтики лосося и сверните в рулет. Заверните рулет в пищевую пленку и уберите в холодильник. Перед подачей нарежьте рулет на порционные куски.