39

Пирожки с крабовой начинкой

Пирожки из слоеного теста с крабовой начинкой

Хрустящие пирожки с вкусной кремовой начинкой.

Ингредиенты

  • 200 г дрожжевого слоеного теста со слив. маслом
  • 1 яйцо
  • 150 г крабовых палочек
  • 100 г сливочного сыра
  • 3 ст. л. тертого сыра
  • 2 ст. л. майонеза
  • ½ ч. л. лимонного перца
  • соль с травами
  • томатов-черри
  • листья салата или шпината

Приготовление

Нарежьте тесто квадратами, выложите на противень, выстеленный бумагой для выпечки, смажьте размешанным яйцом и выпекайте в духовке при 200 градусах.
Начинка: мелко нарубите крабовые палочки, смешайте со сливочным сыром, тертым сыром, майонезом и лимонным перцем. Разрежьте остывшие квадратики из слоеного теста сбоку почти пополам и наполните начинкой.
Подавайте с листьями салата или шпината и половинками томатов-черри, приправленными солью с травами.

Selle kalaroa lugu

Это рыбное блюдо придумали участники кулинарного кружка 6-го класса основной школы Падисе вместе с учителем.