Жареная белая рыба вкусна и полезна. Ее просто готовить и можно подавать с тушеными овощами.
Рецепт взят из коллекции Nami-Nami.
Время
20 мин.
Количество
6
Цена
Приготовление
Жарение
Приготовление
Нарежьте крупное филе рыбы на более мелкие кусочки из учета по 1-2 штуки на едока. Смешайте яйцо, муку и молоко в жидкое тесто, приправьте солью и перцем.
Нагрейте в сковороде масло, по очереди обмакивайте кусочки рыбного филе в яично-молочно-мучную смесь и обжаривайте на сковороде на умеренном огне до румяной корочки с обеих сторон (около 3-5 минут с каждой стороны, в зависимости от толщины рыбного филе).
При подаче сбрызните рыбу лимонным соком и посыпьте рубленой зеленью.
Потушите овощи в кастрюле с небольшим количеством воды, чтобы они оставались чуть хрустящими, приправьте солью и перцем.
Подавайте.
Selle kalaroa lugu
Мы приготовили рыбное блюдо из тилапии на уроке домоводства. У нас все получилось, а блюдо нам понравилось.