Наша семья с большим удовольствием готовит блюда из рыбы. Данный рецепт один из наших любимых, так как он прост в приготовлении и невероятно вкусен! Такие блинчики прекрасно подойдут на праздничный стол или станут полноценным питательным завтраком для всех.
Время
30 мин.
Количество
4
Цена
Приготовление
Жарение
Приготовление
Приготовим блинное тесто: разбить яйца, добавить к ним соль и сахар, немного взбить. Затем добавить молоко и растительное масло. Постепенно добавить муку, тщательно перемешивая, чтобы не образовывались комочки. Дать постоять тесту буквально 10 минут. Разогреваем сковороду, немного смазываем маслом и выпекаем на среднем огне блинчики.
Остывшие блинчики смазать сливочным сыром, выложить листья салата и форель. Скрутить из блинчиков рулеты и нарезать на порционные куски. Раскладываем их на подготовленную тарелку, украшаем икрой и лимоном. Приятного аппетита!