0

Икряники и биточки из филе тиляпии

Подводные жители и где они обитают

Икра окуня – это сезонный продукт, который порадует любителей рыбных деликатесов.

Филе тиляпии легко готовить, многие дети его любят.

Ингредиенты

Икряники :

500 г свежей икры речного окуня

100 г муки

1 яйцо

соль по вкусу

Биточки

500 г филе тиляпии

репчатый лук

1 яйцо

100 г муки

соль и специи по вкусу

Приготовление

Икряники :

Смешайте ингредиенты в однородную массу, слепите биточки/котлетки, обваляйте в муке и на среднем огне обжарьте с обеих сторон по 3 минуты. После этого добавьте в сковороду с икряниками пару столовых ложек воды на сковородку и пропарьте несколько минут. Блюдо готово!

Биточки

Разморозьте филе тиляпии, измельчите в кухонном комбайне с луком, добавьте яйцо, муку, соль и специи по вкусу. Слепите котлетки, обваляйте в муке и жарьте на среднем огне по 4 минуты с каждой стороны.  Блюдо готово! Подавайте с соусом тартар.

Подавайте икряники и биточки из тиляпии со свежими овощами.

Selle kalaroa lugu

Увидев икру на прилавке, мы захотели попробовать новый продукт, был найден оптимальный рецепт.