Быстрое и вкусное блюдо, которое при желании можно приготовить и из белой рыбы.
Время
30 мин.
Количество
4
Цена
Приготовление
Запекание
Приготовление
Положите филе лосося на противень, выстеленный бумагой для выпечки. Приправьте солью и перцем, посыпьте рубленым укропом. Разболтайте желтки, смешайте с тертым сыром, намажьте рыбу яично-сырной смесью. Запекайте в разогретой до 200 °С духовке 20–30 минут, пока сыр не расплавится, а рыба не станет золотистой. Подавайте с вареным картофелем или рисом и заранее приготовленным холодным соусом.