Простое, но очень аппетитное блюдо.
Время
75 мин.
Количество
4
Цена
Приготовление
Запекание
Приготовление
Сварите картофель до полуготовности и нарежьте. Нарубите маринованные огурцы кубиками. Смешайте в миске сметану, майонез, горчичный соус и кусочки огурца. Смажьте форму для запекания сливочным маслом и выложите на дно ломтики картофеля. Вторым слоем выложите куски филе лосося, посолите и поперчите. Равномерно покройте рыбу смешанным соусом. Затем снова выложите слой картофеля, рыбу и соус. Поставьте форму в духовку, заранее разогретую до 200 градусов, на 20 минут. Выньте форму из духовки, посыпьте тертым сыром и половинками черри-томатов. Снова поставьте форму в духовку и запекайте еще 15–20 минут.